SALAME DELLA DUJA

在萨拉米的杜娅（“萨拉姆德报杜娅在皮埃蒙特”）是一对韦尔切利和诺瓦拉方面的典型产物。
它保存在一个香肠猪油也可以保持柔软的一年期和 辛辣味的一个特点。这个名字源于过去用于其成熟的特殊容器。

在萨拉米是对杜娅帕尼萨配方成分，对韦尔切利菜。

典型的皮埃蒙特其他产品：  http://italy-piedmont.blogspot.com/